Rezepte

Du suchst nach einem schnellen, aber sättigenden Pasta-Gericht, das nicht nur einfach ist, sondern auch mächtig Eindruck macht? Dann bist du bei unserer Pasta…

Du hast Lust auf etwas Scharfes? Dann bist du hier genau richtig! Penne Arrabbiata oder Penne all’arrabbiata, so wie das Italiener bestellen würde, ist…

Stell dir vor, du hast Lust auf ein einfaches, aber unglaublich leckeres Gericht, das nach Italien schmeckt und in weniger als 30 Minuten auf…

Lust auf ein schnelles, frisches und sauciges Pasta-Gericht? Unsere Pasta mit Gemüse bringt dir mediterranes Flair direkt auf den Teller und lässt sich in…

Lust auf ein schnelles, cremiges Pastagericht, das dich direkt in den siebten Käsehimmel katapultiert? Dann ist Pasta Gorgonzola genau das Richtige für dich! In…

Wenn du Lust auf einen erfrischenden Pasta-Twist hast, ist Spaghetti al Limone genau dein Ding. Die Zitrone bringt nicht nur sommerliche Vibes, sondern auch…

Lust auf ein bisschen Italien auf deinem Teller? Dann ist Pasta mit Salsicce genau das Richtige! Die würzigen, italienischen Würste machen ordentlich Eindruck –…

Lust auf ein schnelles, aber dennoch super leckeres Gericht? Dann ist diese Pasta mit Schinken-Sahne-Soße genau das Richtige für dich! Mit einer herrlich cremigen…

Na, hast du Lust auf den echten italienischen Klassiker, der immer geht? Spaghetti Pomodoro bringt die Sonne Italiens direkt auf deinen Teller – schnell,…

Pasta amatriciana – ein Klassiker, der nie aus der Mode kommt! Mit einer würzigen Tomaten-Speck-Sauce, die in Windeseile auf den Tisch gezaubert ist, bringt…

Wenn wir mal ehrlich sind, gibt es Spaghetti Carbonara, die Klassiker der italienischen Küche, aus gutem Grund. Diese cremige Pasta trifft den perfekten Mix…

Ah, Spaghetti Bolognese – der Klassiker schlechthin! Perfekt für das gemütliche Abendessen mit Freunden oder wenn du einfach mal Lust auf eine große Portion…

Bei meiner Oma gab es dieses Badische Traditionsgericht, das Samschdigesse, wer hätte das gedacht, fast jeden Samstag. Die Oma gab das Rezept an ihre…

Gemüseauflauf mit Kartoffeln: Diese Form von Aufläufen sind immer und überall legal. Ein Gemüseauflauf mit Kartoffeln ist nicht nur ein Klassiker, sondern auch echtes…

Bühne frei für den Couscous Salat, aka Tabouleh oder Taboulé! Dieser Salat aus der arabischen Küche schmeckt super erfrischend und bleibt als Mitbringsel fürs…

Wer den Möhrensalat nicht mag, dem hau‘ ich meine Möhren achtkantig um die Öhren (frei nach Otto Waalkes).

Die Kartoffelsuppe hat ihren festen Platz im Pantheon der deutschen Rezepte-Klassiker. Das ist sie: Preisgünstig, auf Vorrat kochbar, maximal familientauglich. Und das Beste: Sie…

Panna Cotta ist kein neuer Tanzschritt, sondern ein italienisches Dessert, das so cremig ist, dass es glatt die Hüften in Schwung bringt. Also schnapp…

Erkältung im Anmarsch? Dann wird es Zeit, den Geheimtipp vieler Großmütter aus dem Schrank zu holen: Hühnersuppe! Sie wärmt von innen, beruhigt den Hals…

Diese Rindfleischsuppe spendet Kraft, Wärme, und gelingt auch den Anfängern unter uns Koch-DJs 🎛️ beim ersten Versuch. Mit frischem Gemüse, zartem Fleisch und einer…

Pizza Margherita geht immer, bei jedem, und gerne jede Woche. Unser Rezept verhilft dir zu einem haushohen Sieg gegen die Pizza vom Italiener um…

Haste Knauzen, wird niemand schnauzen. Diese kleinen, knusprigen Brötchen aus Oberschwaben bringen nicht nur den Geschmack des Südens auf den Teller, sondern auch das…

Dieses Dinkelbrot ist dein schneller Einstieg in das Brot backen. Und vielleicht ist dieses Rezept schon der Gipfel 🏔 deiner Backkarriere, weil einfach einfach…